Vache Abondance Fermier Gaec Le Plane 18,50 € Abondance produit à la ferme. Fromage fruité qui ne pique pas, ce qui est rare pour ce fromage. Les personnes qui apprécient le fromage d'Abondance devraient adorer. Offre ponctuelle à essayer !Poids : 500 g View
Vache Tomme Fermière du Plane Gaec Le Plane 20,50 € Fromage de Savoie par excellence, fabriqué dans notre ferme avec le lait cru et entier de nos vaches de race Abondance. Nous respectons le cahier des charges du reblochon : pas d'ensilage, les vaches sont nourries à l'herbe et au foin de nos pâturages, et aussi un complément de céréales produites localement.Poids : 1/2 (environ 700 g), Entière (environ... Ajouter au panier
Vache Tomme Fermière Crémeuse Gaec Le Plane 24,20 € Une texture de reblochon affiné comme une tomme et vous obtenez ce magnifique fromage crémeux parfait d'équilibre. Le meilleur de nos deux "monstres" haut-savoyards ! Poids : 1/4 (environ 400 g), 1/2 (environ 650 g), Entière (environ 1,6 kg) Ajouter au panier
Vache Tomme Fermière Céronnée Gaec Le Plane 27,00 € Tomme affinée plus de 3 mois au goût très prononcé et atypique de nos campagnes.Poids : 1/4 (environ 360 g), 1/2 (environ 700 g), Entière (environ 1,5 kg) Ajouter au panier
Vache Tomme Aïl des ours Gaec Le Plane 27,20 € Tomme onctueuse à la pâte délicatement parfumée par des petits morceaux d'aïl des ours. Frais et digeste. Poids : 1/4 (environ 360 g), 1/2 (environ 700 g), Entière (environ 1,5 kg) Ajouter au panier
Vache Tomme de Montagne Pasteurisée Fromagerie des hautes savoies 55,00 € Tomme au lait pasteurisé, onctueuse et fruitée. Poids : 1/4 (environ 360 g), 1/2 (environ 500g), Entière (environ 1 kg) Ajouter au panier
Vache Crémeux de St André Gaec Le Plane 11,60 € Spécialité maison. Fromage onctueux au lait cru et entier. Format tomme mais à croute lavée. Un fromage doux et fruité à consommer froid ou chaud. Toujours sans colorant, sans ensilage, sans OGM. Croutage naturel, affiné par nos soins dans l'ambiance de nos caves. Poids : 1/2 (environ 750 g), Entier (environ 1,3 kg) View
Vache Tête de Moine Suisse AOP 28,00 € Fromage gras de forme cylindrique à pâte mi-dure. Pâte très fine qui fond délicieusement en bouche. Poids : 1/2 (environ 450 g), Entière (environ 900 g) Ajouter au panier
Vache Comté premier choix (10- 12 mois) Fromagerie Monnin 17,50 € Fabriqué et affiné par la fromagerie MONNIN à CHANTRANS (25). Fromage fruité allié à une texture souple. Ce comté de 12 mois vous ravira aussi bien pour vos plats : gratins, fondue, râpé que sur vos plateaux.Poids : 500 g Ajouter au panier
Vache Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois) Fromagerie Monnin 23,50 € Fabriqué et affiné par la fromagerie Monnin à Chantrans (25) Ce comté AOP est affiné plus de 16 mois. Palette aromatique très riche et étendue. Tout le savoir-faire d'un des rares producteurs affineurs. Poids : 500 g Ajouter au panier
Vache Morbier Fromagerie Monnin 16,10 € Morbier artisanale au lait cru. Médaille d'or concours fromage Paris 2012 Excellent fromage de plateau, il donnera également de la couleur à vos raclettes. A découvrir. Garantie sans colorants ni conservateur. Pour la petite histoire, nous nous sommes connus sur les bancs de l'ENILBIO de Poligny, et cela fait maintenant 25 ans que nos deux familles... Ajouter au panier
