Sélectionnez

Parmi nos fromages de grande qualité

Commandez

Directement sur notre site internet

Livré

Recevez nos produits chez vous

Fabrication et Vente de Fromages

Issu du savoir-faire ancestral de deux familles d'agriculteurs et de fromagers de la Vallée Verte, le GAEC Le Plane propose une gamme de fromages fermiers de grande qualité.

Notre exploitation familiale transforme directement le lait de nos 75 vaches laitières de race Abondance. Le cheptel est rustique et adapté à nos alpages situés à 1000m d'altitude.

Nous portons une attention particulière à l'environnement, nous pratiquons par exemple la fauche centrifuge (la coupe du centre vers la périphérie de la prairie permet d'éloigner les animaux).

Nos méthodes de fabrication traditionnelles et rigoureuses nous permettent de donner à nos reblochons, tommes et autres abondances ce délicieux parfum authentique !

Nos Fromages

Découvrez tous nos fromages

Notre savoir Faire

Abondance - Reblochon - Tomme

L'Abondance

L'Abondance est une appellation d'origine désignant un fromage au lait cru français fabriqué dans la Haute-Savoie.

Le Reblochon

Reblochon ou reblochon de Savoie est une appellation d'origine désignant un fromage français produit principalement en Haute-Savoie et dans quelques communes de Savoie.

La Tomme

La tomme fermiere est un fromage français produit par le Gaec Le plane à Boëge en Haute-Savoie.

Instagram

  • Aujourd'hui on reste au chaud :-) 🐄
  • La fondue suisse de la Fromagerie Combremont le Petit (VD); un excellent mélange de saveurs avec 50% de gruyère, 50% cremoso, ou vacherin fribourgeois 😊🧀🇨🇭
  • Jouez à notre jeu en ligne et soutenez les commerces locaux !

A la clé : un panier garni du Gaec, un bon d'achat valable à la boutique et plusieurs repas dans les restaurants de la Vallée Verte. 🎁

Pour participer répondez aux 3 questions sur le lien du jeu (Voir lien dans la bio).

Le jeu prendra fin le 8 janvier 2021, nous annoncerons les vainqueurs le samedi 9 Janvier 2021.

Simple comme bonjour, alors à  vous de jouer !

Toutes nos équipes vous souhaitent de joyeuses fêtes de fin d'année 🎅
  • La raclette... Qu'elle soit nature, fumée, chèvre ou à l'ail des ours, il y en a pour tous les goûts ☺
  • Pendant les fêtes, n'oublie pas de convier le plateau de fromages 😊🥖🧀
  • La préparation des reblochons fermiers à la truffe de Bourgogne a commencé. Vous pouvez dès à présent les réserver 😊
  • Ce comté de 12 mois vous ravira aussi bien pour vos plats - gratins, fondue, râpé - que sur vos plateaux. 
Un fromage fruité allié à une texture souple, fabriqué et affiné par la fromagerie Monnin à Chantrans (25).
  • En ce moment sur la boutique en ligne... 🤗
(Voir lien en description.)

Nous contacter

Gaec Le Plane

74420 Saint-André-de-Boëge

06.42.33.03.56

06.70.93.75.24

Horaires

du lundi au samedi de 8h à 12h et de 16h à 19h

et le dimanche de 9h30 à 12h.

Newsletter

Inscrivez-vous à notre lettre d’information

Produit ajouté à la liste de favoris

Notre site utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur. Nous vous recommandons d'accepter leur utilisation.