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Abondance Fermier

Abondance Fermier 2

Vache

Abondance Fermier

Abondance produit à la ferme. Fromage fruité qui ne pique pas, ce qui est rare pour ce fromage. Les personnes qui apprécient le fromage d'Abondance devraient adorer. Offre ponctuelle à essayer !Poids : 500 g

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Comté premier choix (10- 12 mois)

Comté premier choix (10- 12 mois) 2

Vache

Comté premier choix (10- 12 mois)

Fromagerie Monnin

Fabriqué et affiné par la fromagerie MONNIN à CHANTRANS (25). Fromage fruité allié à une texture souple. Ce comté de 12 mois vous ravira aussi bien pour vos plats : gratins, fondue, râpé que sur vos plateaux.Poids : 500 g

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois)

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois) 2

Vache

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois)

Fromagerie Monnin

Fabriqué et affiné par la fromagerie Monnin à Chantrans (25) Ce comté AOP est affiné plus de 16 mois. Palette aromatique très riche et étendue. Tout le savoir-faire d'un des rares producteurs affineurs. Poids : 500 g

Comté extra (plus de 30 mois)

Comté extra (plus de 30 mois) 2

Vache

Comté extra (plus de 30 mois)

Fromagerie Monnin

Poids : 500 g

Morbier

Morbier 2

Vache

Morbier

Fromagerie Monnin

Morbier artisanale au lait cru. Médaille d'or concours fromage Paris 2012 Excellent fromage de plateau, il donnera également de la couleur à vos raclettes. A découvrir. Garantie sans colorants ni conservateur. Pour la petite histoire, nous nous sommes connus sur les bancs de l'ENILBIO de Poligny, et cela fait maintenant 25 ans que nos deux familles...

Raclette Nature

Raclette Nature 2

Raclette / Fondue

Raclette Nature

Une croûte orangée, une pâte onctueuse et veloutée : cette raclette possède une saveur typique à la fois douce et équilibrée, ainsi qu'un fondant idéal. Régalez-vous ! Poids : 500 g

Raclette Fumée

Raclette Fumée 2

Raclette / Fondue

Raclette Fumée

Raclette naturellement fumée par nos soins, sans colorant. Poids : 500 g

Raclette Chèvre

Raclette Chèvre 2

Raclette / Fondue

Raclette Chèvre

Sa croûte velue cache une pâte tendre et douce qui plaira au plus grand nombre.Poids : 500 g

Raclette Aïl des Ours I Fromagerie Le Plane

Raclette Aïl des Ours I Fromagerie Le Plane 2

Raclette / Fondue

Raclette Aïl des Ours

Ce fromage à raclette ravira les papilles avec son goût puissant et parfumé par de petits morceaux d’ail des ours qui lui donnent cet aspect ponctué. L’ail des ours est une plante sauvage qui se récolte en forêt et qui est aussi reconnue pour ses vertus médicinales en plus de son goût si particulier. Poids : 500 g

Beaufort Eté

Beaufort Eté 2

Vache

Beaufort Eté

Coopérative de Beaufort

Sa réputation n'est plus à faire ! Le Beaufort été est un fromage à pâte pressée cuite, au lait cru. Fabriqué du 1er juillet au 31 octobre, sa pâte est souple, son goût est doux et fruité légèrement noisetté. Fromage produit et affiné à la coop de Beaufort. Poids : 500 g

Cremoso

Cremoso 2

Rupture de stock

Vache

Cremoso

Fromagerie Combremont

Fromage mi-dur, onctueux et gouteux, à consommer en plateau ou dans vos fondues. Poids : 500 g

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Gruyère Suisse

Gruyère Suisse 2

Vache

Gruyère Suisse

Fromagerie Combremont

Saveur typique à pâte dure. Poids : 500 g

Tomme Brebis Caussenard

Tomme Brebis Caussenard 2

Chèvre

Tomme Brebis Caussenard

Vernière frère

Fromage de brebis à croute naturelle, au goût subtile de noisettes. Pâte ferme et fondante en bouche. Poids : pièce (environ 500 g)

La Boite Chaude du Plane

La Boite Chaude du Plane 2

Vache

La Boite Chaude du Plane

Une spécialité Maison ! Fromage type vacherin, équivalent à notre "Ecorce des Voirons". Onctueux et parfumé. Agrémenté selon vos goûts d'une goutte de vin blanc, poivré ou au plus simple : tel quel ! Disponible en portion individuelle ou pour 2 à 3 personnes.

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Raclette Poivre

Raclette / Fondue

Raclette Poivre

Poids : 500 g

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