Vache Tomme Fermière du Plane Gaec Le Plane 10,20 € Fromage de Savoie par excellence, fabriqué dans notre ferme avec le lait cru et entier de nos vaches de race Abondance. Nous respectons le cahier des charges du reblochon : pas d'ensilage, les vaches sont nourries à l'herbe et au foin de nos pâturages, et aussi un complément de céréales produites localement.Poids : 1/2 (environ 700 g), Entière (environ... Ajouter au panier
Vache Tomme Fermière Céronnée Gaec Le Plane 13,50 € Tomme affinée plus de 3 mois au goût très prononcé et atypique de nos campagnes.Poids : 1/4 (environ 360 g), 1/2 (environ 700 g), Entière (environ 1,5 kg) Ajouter au panier
Vache Beaufort Eté Coopérative de Beaufort 14,80 € Sa réputation n'est plus à faire ! Le Beaufort été est un fromage à pâte pressée cuite, au lait cru. Fabriqué du 1er juillet au 31 octobre, sa pâte est souple, son goût est doux et fruité légèrement noisetté. Fromage produit et affiné à la coop de Beaufort. Poids : 500 g Ajouter au panier