Vache Tomme Fermière du Plane Gaec Le Plane 10,20 € Fromage de Savoie par excellence, fabriqué dans notre ferme avec le lait cru et entier de nos vaches de race Abondance. Nous respectons le cahier des charges du reblochon : pas d'ensilage, les vaches sont nourries à l'herbe et au foin de nos pâturages, et aussi un complément de céréales produites localement.Poids : 1/2 (environ 700 g), Entière (environ... Ajouter au panier
Vache Crémeux de St André Gaec Le Plane 11,60 € Spécialité maison. Fromage onctueux au lait cru et entier. Format tomme mais à croute lavée. Un fromage doux et fruité à consommer froid ou chaud. Toujours sans colorant, sans ensilage, sans OGM. Croutage naturel, affiné par nos soins dans l'ambiance de nos caves. Poids : 1/2 (environ 750 g), Entier (environ 1,3 kg) View
Vache Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois) Fromagerie Monnin 12,00 € Fabriqué et affiné par la fromagerie Monnin à Chantrans (25) Ce comté AOP est affiné plus de 16 mois. Palette aromatique très riche et étendue. Tout le savoir-faire d'un des rares producteurs affineurs. Poids : 500 g Ajouter au panier
Vache Brie de Meaux André Collet 9,00 € Fromage à base de lait de vache, cru à pâte molle, croûte fleurie et fine d'un blanc duveteux, parsemée de taches rouges. Pâte onctueuse et souple mais non coulante. Poids : 400 g Ajouter au panier
Raclette / Fondue Raclette Nature 8,80 € Une croûte orangée, une pâte onctueuse et veloutée : cette raclette possède une saveur typique à la fois douce et équilibrée, ainsi qu'un fondant idéal. Régalez-vous ! Poids : 500 g Ajouter au panier