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Reblochon Fermier

Reblochon Fermier 2

Vache

Reblochon Fermier

Le reblochon fermier est un fromage à pâte pressée non cuite à croûte lavée, fabriqué avec le lait (cru et entier) de nos vaches. Fromage AOP, notre reblochon est transformé matin et soir après chaque traite. L'affinage est réalisé à la ferme, dans notre cave. N'hésitez pas à déguster ce fromage au goût délicieusement noisetté et crémeux !Poids : pièce

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois)

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois) 2

Vache

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois)

Fromagerie Monnin

Fabriqué et affiné par la fromagerie Monnin à Chantrans (25) Ce comté AOP est affiné plus de 16 mois. Palette aromatique très riche et étendue. Tout le savoir-faire d'un des rares producteurs affineurs. Poids : 500 g

Cremoso

Cremoso 2

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Vache

Cremoso

Fromagerie Combremont

Fromage mi-dur, onctueux et gouteux, à consommer en plateau ou dans vos fondues. Poids : 500 g

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Bleu Bonneval

Bleu Bonneval 2

Vache

Bleu Bonneval

Coopérative de laitière de Haute-Maurienne Vanoise

Fromage doux à pâte fondante avec des moisissures bleues. Poids : pièce (environ 400 g)

Plane à l'ail des ours

Plane à l'ail des ours 2

Vache

Plane à l'ail des ours

Style reblochon, pâte onctueuse aromatisée à l’ail des ours Poids : pièce (environ 300 g)

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