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Tomme Fermière Céronnée

Tomme Fermière Céronnée 2

Vache

Tomme Fermière Céronnée

Tomme affinée plus de 3 mois au goût très prononcé et atypique de nos campagnes.Poids : 1/4 (environ 360 g), 1/2 (environ 700 g), Entière (environ 1,5 kg)

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois)

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois) 2

Vache

Comté Extra Vieux (Plus de 18 mois)

Fromagerie Monnin

Fabriqué et affiné par la fromagerie Monnin à Chantrans (25) Ce comté AOP est affiné plus de 16 mois. Palette aromatique très riche et étendue. Tout le savoir-faire d'un des rares producteurs affineurs. Poids : 500 g

Brie de Meaux

Brie de Meaux 2

Vache

Brie de Meaux

Fromage à base de lait de vache, cru à pâte molle, croûte fleurie et fine d'un blanc duveteux, parsemée de taches rouges. Pâte onctueuse et souple mais non coulante. Poids : 400 g

Raclette Chèvre

Raclette Chèvre 2

Raclette / Fondue

Raclette Chèvre

Sa croûte velue cache une pâte tendre et douce qui plaira au plus grand nombre.Poids : 500 g

Cremoso

Cremoso 2

Rupture de stock

Vache

Cremoso

Fromagerie Combremont

Fromage mi-dur, onctueux et gouteux, à consommer en plateau ou dans vos fondues. Poids : 500 g

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Bleu de Gex

Bleu de Gex 2

Vache

Bleu de Gex

Poids : pièce (environ 500 g)

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