Fromage de chèvre fermier demi sec au lait cru

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Abondance produit à la ferme. Fromage fruité qui ne pique pas, ce qui est rare pour ce fromage. Les personnes qui apprécient le fromage d'Abondance devraient adorer. Offre ponctuelle à essayer !Poids : 500 g

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Vache

La Boite Chaude du Plane

Gaec Le Plane

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Une spécialité Maison ! Fromage type vacherin, équivalent à notre "Ecorce des Voirons". Onctueux et parfumé. Agrémenté selon vos goûts d'une goutte de vin blanc, poivré ou au plus simple : tel quel ! Disponible en portion individuelle ou pour 2 à 3 personnes.

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Plateaux

Plateau Saint-André-de-Boëge

33,18 €

Nous vous proposons une sélection des fromages produits par le GAEC Le Plane. (Support non fourni).

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Raclette Aïl des Ours I Fromagerie Le Plane

Raclette / Fondue

Raclette Aïl des Ours

9,80 €

Ce fromage à raclette ravira les papilles avec son goût puissant et parfumé par de petits morceaux d’ail des ours qui lui donnent cet aspect ponctué. L’ail des ours est une plante sauvage qui se récolte en forêt et qui est aussi reconnue pour ses vertus médicinales en plus de son goût si particulier. Poids : 500 g

Raclette / Fondue

Fondue Suisse (50% Gruyère, 50% Cremoso ou Vacherin Fribourgeois)

Fromagerie Combremont

13,55 €

Excellent mélange de gruyère et cremoso.Poids : 450 g / 2 pers

Vache

Roquefort Artisanal Coulet

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Sa pâte onctueuse et goûteuse confère a notre Roquefort une saveur délicate et subtile. En bouche vous découvrirez toute l'harmonie des pâturages de notre terroir, la richesse du lait cru et notre savoir-faire ancestral. Poids : pièce (environ 330 g)

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